Отличная кухня санатория «Жемчужина Моря» удовлетворяет все запросы постояльцев в питании, предлагая богатый выбор блюд в меню и первоклассный обслуживающий сервис в залах. В пансионате функционирует столовая с четырьмя роскошными залами, рассчитанными на 1500 мест. Для постояльцев, оплативших тур, предоставляется сбалансированный завтрак, полноценный обед и разнообразный ужин в рамках «шведского стола».
Основные залы предназначены для обслуживания стандартной категории постояльцев, а также тех, кто нуждается в диетическом меню и блюдах под заказ. Специалисты по диетическому питанию, работающие в обеденных зонах, по запросу составят индивидуальное меню. Также можно проконсультироваться у врача-диетолога. Существенно повышают результативность санаторно-оздоровительного время провождения детворы и взрослых применение экологически безопасных продуктов, новейших технологий по приготовлению и предварительной подготовке, а также сервировки и подачи блюд.
Меню изобилует салатами, рыбными закусками, гарнирами, мясными блюдами, домашней выпечкой, фруктами и всевозможными напитками. По запросу возможно вегетарианское меню или дробное питание, а также детское меню. Желающие полакомиться десертами, блюдами из заказного рациона, десертными закусками или освежающими напитками приглашаются в кафе или пляжное заведение «O Cafe».